Vores opskrift på havregrød

Det er vigtigt at starte dagen med en god morgenmad. Den skal mætte og give dig energi til de næste mange timer, og derfor er havregrøden et fremragende valg. Den er nemlig god og fyldig, den mætter godt – og så er den enormt let at lave.

Havregrød har været en klassisk morgenmadsgrød i mange, mange årtier, og det er der en årsag til. Den er lavet med få ingredienser, som nærmest alle har. Den tager ikke lang tid at lave, og så har du frihed til at vælge det tilbehør eller topping, som du foretrækker; derved kan du give den en smagsretning, der lige er noget for dig.

I vores havregrød opskrift laver vi den med en kombination af vand og mælk. Havregrød med mælk bliver nemlig lidt mere fyldig og blød i konsistensen, og så får den lidt mere smag. Vi synes det gør den lidt bedre; nogle foretrækker dog deres havregrød med vand som den eneste væske.

Hvordan laver man havregrød topping eller tilbehør?

Det fremragende ved havregrød er, at det er let at finde noget at komme på, for de fleste ting passer faktisk godt til. Et af de klassiske valg er æble- eller andre frugtstykker, som hurtigt lige skæres ud til grøden. Det giver sødme og en lidt sprød tekstur, som passer godt sammen med havregrøden.

Du kan også bruge f.eks. hakkede nødder eller mandler, eller blot komme en smule kanel eller sukker på, for at give den lidt ekstra smag. Nogle kommer faktisk også en klat smør på, som giver en god smag, men også gør den ekstra blød i konsistensen.

Er havregrød sundt?

Ja, det er det – faktisk er det noget af det bedste, du kan starte dagen med. De indeholder et væld af vitaminer og mineraler, som du har brug for, og så hjælper det med at holde kroppen sund og rask.

Derudover er der meget lidt sukker i havregrød, og selv med frugtfyld eller lignende, så vil den stadig have et godt, lavt sukkerindhold.

Fyldet kan endda gøre det endnu bedre; med frugt eller nødder får du nemlig en masse ekstra vitaminer, og det bliver helt perfekt!

Prøv også vores chiagrød, hvis du mangler en lækker morgenmadsgrød!