
Udnyt din stavblenders fulde potentiale
En stavblender er et glimrende alternativ til den traditionelle blender, da den er væsentlig mere handy og nem at håndtere. Den kan nemlig anvendes direkte i gryder, skåle og diverse beholdere. Derudover bruger en stavblender mindre strøm, end en almindelig blender, og er nemmere at rengøre.
Du kan desuden mere end blot piske flødeskum med en stavblender. En stavblender kan faktisk bruges til at lave mange forskellige madretter, som fx supper, dips, dressinger, smoothies og meget mere.
Piskning
Piskning er noget af det, en stavblender er allerbedst til. Og hvis du vælger en ledningsfri stavblender, er du ikke bundet af en ledning, som skal sættes i stikkontakten.
Du kan selvfølgelig piske flødeskum med en stavblender til din varme kakao eller irish coffee, men du kan også piske meget andet. Du kan fx piske din egen mayo med en stavblender. Du finder blot en opskrift, som tiltaler dig, og blander alle ingredienserne sammen i en beholder med låg, som stavblenderen kan gå ned i, og pisker det hele sammen til det har den rette konsistens. Du kan lave hurtig mayo med en stavblender – tilmed uden at svine hele køkkenet til, hvis du bruger et blenderglas. Det tager faktisk under ét minut!
Du kan også piske æg med en stavblender, hvis du fx vil lave røræg, og vil være garanteret luftige æg hver gang.
En stavblender kan derfor ofte helt erstatte håndmikseren, så du får én mindre køkkenmaskine, der fylder i køkkenet.
Hakke
En stavblender kan faktisk også bruges til at hakke, hvilket kan være ganske nyttigt i mange situationer. Du kan bl.a. hakke nødder, grøntsager, persille, krydderier, chokolade, kød, ost og meget mere. Det er i virkeligheden kun fantasien, som sætter grænser.
Nogle stavblendere sælges med en medfølgende minihakker og en skål, som man med fordel kan bruge, så det kun er selve stavblenderen, som skal rengøres, når man hakker.
Hvis du skal lave en salat, kan du fx bruge din stavblender til at hakke nødder som topping, eller hvis du skal bruge hakkede nødder på en kage.
Du kan også bruge en stavblender til isterninger. De fleste stavblendere hakker og knuser nemt både isterninger og frosne bær.
Du kan også blende dine egne dressinger, som fx ketchup eller aioli med en stavblender.
Hvis du er træt af at døje med øjne der løber i vand, når du hakker løg, er den nemmeste måde at hakke løg på formentlig med en stavblender. Det tager kun ganske få sekunder, og du bestemmer selv hvor groft løgene skal hakkes.
Blende
Det, en stavblender er allerbedst til, er naturligvis at blende – heraf navnet stavblender. Du kan bruge en stavblender til smoothies, is, supper, diverse shakes og meget, meget mere. Alt, hvad du kan blende i en almindelig blender, kan du i princippet også blende med en stavblender. Og med en stavblender er det bare endnu nemmere, da den er mere brugervenlig, nemmere at rengøre og sviner mindre.
Med en stavblender kan du derfor ofte erstatte både minihakkeren og håndmikseren samt piskeriset, da du med en stavblender får en tre-i-én-løsning.
Med en stavblender kan du blende alle tænkelige slags supper. Alt fra kartoffelsuppe og bælgfrugtsuppe til kold avocadosuppe kan laves nemt og hurtigt med en stavblender. Hvis du vil have suppen ekstra cremet, kan du slutte af med at køre suppen igennem en si. Herefter kan du tilføje det tilbehør, du gerne vil have til suppen, fx nudler, linser eller diverse former for toppings, som fx krydderurter eller brødcroutoner – som du i øvrigt også kan blende med stavblenderen. Så bliver det ikke smartere.