Vores opskrift på kyllingeoverlår i airfryer

Kyllingeoverlår er manges favoritkød på kyllingen. Det har den samme lækre smag som resten af låret, og det bliver generelt ikke så tørt, som ofte kan ske med f.eks. kyllingebryst. Men på samme tid er der tale om et større stykke end underlåret, og der er derfor mere kød på.

Tilberedningen af kyllingeoverlår kan heldigvis være meget let. Når du laver dine kyllingeoverlår i airfryeren bliver det hele nemlig, som det skal være; kødet bliver smagfuldt og saftigt, og skindet bliver gyldent og sprødt. Det kan jo nærmest ikke være bedre.

I vores opskrift på kyllingeoverlår i airfryer holder vi tingene ret simple. Vi giver det en let marinade med paprika og salt og peber. Det er nok til at give kødet en god ekstrasmag, som ikke overdøver den egentlige smag af kødet.

Du kan naturligvis sagtens lave marinaden anderledes, hvis du foretrækker andre krydderier, eller gerne vil give den lidt ekstra. Du kan f.eks. give det et middelhavs-præg med rosmarin og timian, eller måske give det en lidt mere stærk profil med chili.

Hvad spiser man til kyllingeoverlår i airfryer?

Som udgangspunkt kan du faktisk spise de fleste former for tilbehør til, såsom kartofler, ris, pasta eller en god salat.

Kaster du dig ud i kartoflerne kan vi i særdeleshed anbefale nogle lækre kartofler i airfryeren, som let kan matche din kylling – eller du kan vælge pommes frites, som er manges foretrukne valg til en god, sprødstegt kylling.

Ris er også netop en favorit blandt mange, når det kommer til kylling, og det kan i særdeleshed også fungere med kyllingeoverlår i airfryer. Her kan du vælge alverdens former for ris, for det handler faktisk mest om, hvilken slags du bedst kan lide.